Otu esi eji Enamel Cast Iron Cookware

1. Mbụ Jiri

Na-asa efere ahụ na mmiri ọkụ, nke dị ncha, wee kpochaa ma kpochaa nke ọma.

2. Okpomọkụ esi nri

Ọkara ma ọ bụ obere okpomọkụ ga-enye nsonaazụ kacha mma maka isi nri.Ozugbo pan ahụ na-ekpo ọkụ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri niile nwere ike ịga n'ihu na ntọala ndị dị ala. A ghaghị iji okpomọkụ dị elu mee ihe maka mmiri esi mmiri maka akwụkwọ nri ma ọ bụ pasta, ma ọ bụ ọ ga-eme ka nri na-ere ọkụ ma ọ bụ rapaara.

3. Mmanụ na abụba

Ewezuga Grills, elu enamel adịghị mma maka isi nri akọrọ, ma ọ bụ nke a nwere ike imebi enamel ahụ kpamkpam.

4. Nchekwa nri na marinating

Enamel vitreous a na-apụghị imeri emeri, ya mere ọ dị mma maka nchekwa nke raw ma ọ bụ esi nri, yana maka iji ihe acidic dị ka mmanya na-eme ihe.

5. Ngwa eji eme ihe

Maka nkasi obi na-akpali akpali na nchebe elu, a na-atụ aro ngwaọrụ silicone.A pụkwara iji osisi plastik na-eguzogide okpomọkụ.E kwesịghị iji mma ma ọ bụ arịa nwere ọnụ dị nkọ egbutu nri n'ime ite.

6. Aka

Aka nkedo, igwe anaghị agba nchara na phenolic knobs ga-adị ọkụ n'oge stovu na oven.Jiri akwa kpọrọ nkụ ma ọ bụ oven mitt mgbe ọ na-ebuli elu.

7. Pans na-ekpo ọkụ

Na-edobe pan na-ekpo ọkụ mgbe niile na bọọdụ osisi, trivet ma ọ bụ silicone.

8. Eji oven

1. Enwere ike iji ngwaahịa ndị nwere ihe nkedo nkedo ma ọ bụ igwe anaghị agba nchara na oven.E kwesịghị itinye ite nwere aka osisi ma ọ bụ isi n'ime oven.
2.Edola ihe ọ bụla cookware n'ala nke oven na nkedo ígwè lining.Maka nsonaazụ kacha mma na-edobe mgbe niile na shelf ma ọ bụ akwa.

9. Atụmatụ esi nri maka grilling

Enwere ike kpochaa grills ka iru okpomọkụ dị n'elu maka ịcha na caramelization.Ndụmọdụ a anaghị emetụta ngwaahịa ọ bụla ọzọ. Maka ịsa nri ziri ezi na ịkwanye, ọ dị mkpa na elu ebe a na-esi nri na-ekpo ọkụ nke ọma tupu isi nri amalite.

10. Atụmatụ nri maka ighe na-emighị emi na sauteing

1. Maka frying na sauteing, abụba kwesịrị ịdị ọkụ tupu ị gbakwunye nri.Mmanụ na-ekpo ọkụ nke ukwuu ma ọ bụrụ na ọ dị nro dị nro n'elu ya.Maka bọta na abụba ndị ọzọ, ịfụfụ ma ọ bụ ụfụfụ na-egosi okpomọkụ ziri ezi.
2.N'ihi na ogologo na-emighị emi frying a ngwakọta nke mmanụ na butter na-enye ihe magburu onwe ya.

11. Nhicha na Nlekọta

Nlekọta n'ozuzu
1) Na-ajụkwa ite dị ọkụ mgbe niile maka nkeji ole na ole tupu ịsa ahụ.
2) Akụnyela ite ọkụ n'ime mmiri oyi.
3) Naịlọn ma ọ bụ paịlị abrasive ma ọ bụ brushes nwere ike iji wepụ ihe ndị ahụ siri ike.
4) Adịla echekwa pan mgbe ha ka nọ na mmiri.
5) Adịla ma ọ bụ kụọ ya n'elu elu siri ike.