N'ihi na nkedo-ígwè cookware bụ magburu onwe eduzi okpomọkụ, ọ nwere ike idowe elu okpomọkụ ruo ogologo oge, na-akwalite ọbụna nri.

N'ozuzu, isi nri na nkedo ígwè na-arụ ọrụ nke ọma na ọtụtụ nri, site na otu anụ, anụ ọkụkọ ma ọ bụ azụ ruo na veggies.Mana ite nke nkedo abụghị naanị maka nri dị ụtọ.Ime na skillet nke nkedo na-emepụta eriri na-egbuke egbuke n'ime ihe ndị e ghere eghe, dị ka pancakes nwa Dutch na achịcha ọka.

Ihe eji esi nri nke igwe na-adị mma nke ukwuu maka ihe na-edozi ahụ, dị ka nri mmiri, anụ ehi, anụ ezi, anụ ọkụkọ na ọbụna tofu.Ị nwere ike ịkwanye nri n'elu stovutop wee bufee ya na oven iji mechaa isi nri ma ọ bụ sie ya kpamkpam na stovu, dabere na nri, ịkpụ na nha.

Na mgbakwunye, ha na-agbazinye nke ọma iji sie anụ ala n'ime ụlọ, dị ka mgbe ị na-akwadebe anụ taco ma ọ bụ burger patties.Ma ọ bụrụ na ị na-achọ ụzọ dị ngwa, nke na-atọ ụtọ iji kwadebe akwụkwọ nri, ị nwere ike iji ihe nkedo na-esi nri na-esi ísì ụtọ, mushrooms, ose mgbịrịgba na ihe ọ bụla ị nwere n'aka.Naanị tinye ụfọdụ ngwa nri ọkacha mmasị gị - na voila, nri akụkụ na-edozi ahụ.

Nkedo ígwè na-etinye onwe ya n'ụzọ dị mma, ụzọ esi esi nri calorie dị ala nke na-eme ka nri ghara ịdị arọ na ọ dịghị achọ mmanụ dị ukwuu, dị ka ụzọ mmiri si emetụta, gụnyere ịhịa aka n'ahụ na ịhịa aka n'ahụ, yana grilling na broiling ngwa ngwa.

Uru ọzọ dị mkpa bụ na mgbe ị na-ahọrọ ígwè nkedo kama ị na-esi nri na-adịghị osisi, ị ga-ezere PFOA (perfluorooctanoic acid), nke bụ ọrịa carcinogen nwere ike ime.